Ante la incesante repetición de mitos y errores de alimentación que observa en sus pacientes. Virginia Gómez se convierte en una “Dietista enfurecida”. Decidida a eliminar esos errores comunes de nutrición, producidos por la desinformación social en relación a las comidas saludables y mucho más.
Características
Autor: Virginia Gómez
Formato – Versión Kindle
Tamaño del archivo: 2641 KB
Editor publicación: Zenith (11 de febrero de 2020)
Idioma: Español
Resumen
De forma clara, directa y acertada, la autora desmonta todos los engaños existentes relacionados con la alimentación. Basada en fundamentos científicos y una amplia trayectoria en este campo, Gómez propone el empoderamiento y descubrir la verdad respecto a este tema.
Sobre el autor
Nutricionista y dietista de profesión, dedicada al asesoramiento nutricional, Virginia Gómez enfoca su atención en eliminar las tendencias erradas acerca de la alimentación. Lo hace a través de su libro, donde centra su energía y visión para mejorar la salud nutricional de la sociedad.
Contenido del libro
Este libro nutrición contiene datos relevantes acerca de la verdadera alimentación adecuada. Información acerca de grasas, proteínas, hidratos, sobre la alimentación vegetariana y vegana. Y cientos de consejos para asegurar el empoderamiento de las personas en su alimentación.
La capacidad de identificar la verdad y las mentiras en relación al proceso nutricional adecuado y los fundamentos para defenderlo.
¿A quién va dirigido?
Nutricionistas, atletas y toda la colectividad que quiera llevar un estilo de vida saludable basado en la alimentación. Y descubrir los mitos y realidades que rodean este tema desde hace mucho tiempo.
Conclusión
Un libro salud enfocado en la verdad. Sin ocultar información, sin disfrazar palabras, de forma explícita y descriptiva la autora va más allá de simples consejos. Se enfoca en disminuir la desinformación que existe y que genera hábitos inadecuados de nutrición.
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